圖、文／黃郁棋
相信許多在內湖科學園區工作的人，最常問的一句話都是：「中餐吃什麼？晚餐吃什麼？」這實在是一個大哉問，千古未解之難題，就算你讀普渡、哈佛、史丹佛，一樣會被這個問題給難倒。今天要介紹的，是位於捷運西湖站附近的「黑美林」傳統台南小吃！對下班後不知道吃什麼的內科人而言，真的是一線曙光啊。
相信許多在內湖科學園區工作的人，最常問的一句話都是：「中餐吃什麼？晚餐吃什麼？」這實在是一個大哉問，千古未解之難題，就算你讀普渡、哈佛、史丹佛，一樣會被這個問題給難倒。今天要介紹的，是位於捷運西湖站附近的「黑美林」傳統台南小吃！對下班後不知道吃什麼的內科人而言，真的是一線曙光啊。
只要來到基湖路與內湖路交叉口，你就會看見這個大紅燈籠高高掛的「黑美林傳統台南小吃」招牌。對內科人來說，這家店應該一點也不陌生：沒錯，下班時間想跟同事喝一杯、或是有朋自遠方來想品嚐一下道地的台灣料理，黑美林都是一個不錯的去處。
它的店面很簡單、也很「台灣」，沒有花哨的裝潢擺設，沒有優美的古典音樂，一張桌子、幾張塑膠椅子，幾瓶台灣啤酒，擺在一起就很到位！適合聊天、適合喝酒，就算音量稍微大聲了點也不會有人責怪。
可別小看它看似簡單的店面，這裡可是經常性的「高朋滿座」呢！基本上每次經過，都是人滿為患一堆人在排隊的狀態。儘管黑美林已經把隔壁的空間、樓上、地下室都空了出來，依舊不夠人客坐的。
由於住在附近的緣故，我經常是一個人來吃，簡單點道炒青菜、炒蛤蜊，一碗白飯，就能成為孤獨的美食廢人，享受一個人一邊看書、一邊吃台菜的悠閒下班時光。
黑美林的菜色，基本都不難吃！但是價位呢，也不算便宜。如果是為了吃粗飽而來，可能會有點小小的肉疼；但是考慮到這邊本來就是人跟人聚餐的地方，像我這樣經常一個人來吃的本來就是異類，這價位也就一般般了。
不曉得是不是有加一些豬油的關係，黑美林廚師炒的菜，比其他地方還要再更香一些，加上辣椒（是的，我無辣不歡，餐餐都有辣椒習慣就好）吃起來特別過癮爽快。我不否認去日本旅遊的時候，其實還挺懷念黑美林的辣炒空心菜。
由於照片是隨手拍的，角度可能沒有很好敬請見諒。除了辣炒空心菜，炒蛤蜊也是我很喜歡點的一道菜（順便說個小常識，冬天時候的蛤蜊多半比較肥美。就像衣服一樣，你衣服穿越多、蛤蜊就越肥），九層塔搭配辣椒、蛤蜊的鮮味，是我從小到大吃不膩的一道菜。
當然，這也是台灣味。就算是在杭州工作的那段期間，來到大陸沿海旅行吃大排檔，依舊沒有吃到比台灣更好吃的炒蛤蜊。
相較之下，黑美林的鯊魚煙就比較一般般了，但是耐不住我愛吃啊！所以還是點來吃了。價格一樣不算便宜，上圖這樣的量，要新台幣100元。
黑美林的服務人員基本上態度都蠻好的，在這邊吃飯很自在，就算是我一個人來吃，也不會覺得不適合。
最後是黑美林的菜單，如果有想來吃的話，提供給各位參考。作為附近住戶的心聲，我還是挺推薦這家店的！
地址：台北市內湖區內湖路一段231號
電話：（02）2627-2079
營業時間：17:00 - 00:30
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