台灣需要一個由上至下、完整的掃貪行動。台灣的官商勾結情況，已經嚴重到「不需要黑著來，反正擺在那邊你也拿我沒辦法」的程度；讓人民更加憂心的，是就算政府首長換人，下面的整個架構體系不變，台灣根本就不會變更好。
圖、文／黃郁棋 （新聞截圖除外）
之所以寫這篇，是因為實在火大到了極點；無論是頂新還是統一，從爆出到實際被搬上檯面，都被拖延了好幾天！到底是「誰」在暗中幫這些食品大廠拖延時間，讓他們有需要的話，完全有足夠的機會可以串供、滅證，甚至資產轉移，提前做好「萬全的準備」來因應接下來的大地震？
我隨便列舉幾個當時印象深刻的例子：
時間：10月2日
標題：再爆無主餿油？綠委點名頂新 食藥署：目前查無不法
來源：Nownews｜記者陳鈞凱
點名者：立委林淑芬
回應：食藥署表示，查無不法。
時間：10月3日
標題：立委再爆 頂新進口問題油60噸
來源：自由時報｜記者林惠琴
點名者：立委林淑芬
回應：食藥署署長葉明功不願證實名單，強調初步了解未用於食品上。
編按：葉明功現在已經調職，署長一職由副署長姜郁美接任。至於葉明功調職去哪，目前查不到資料，有沒有人知道可以去哪裡查？
時間：10月3日
標題：查工業貨號進口油 食藥署跳過頂新統一
來源：新頭殼｜記者翁嫆琄
點名者：立委林淑芬
回應：食藥署30日正式發文給林淑芬，拒絕立法院通過的提案（要求衛福部提供該貨號的進口廠商業者資料）要求，強調業者資料無法提供給機關以外的其他人。
編按：林淑芬在這個時候，已經點名了「頂新」與「統一」，甚至9月底就跟食藥署要資料。
時間：10月9日
標題：高市府公布 頂新正義68油品下架清單
來源：三立新聞網｜生活中心
點名者：高雄市政府
敘述：頂新旗下的正義公司，總算被要求下架油品。
編按：我簡單講一下來龍去脈，2005年頂新購併正義公司，2006年的時候，「舊正義公司」的楊振益到越南成立「大幸福公司」（沒錯，就是最近很紅的這間），大量收購廉價飼料油，賣給頂新。平均每一年都進口台灣900到1000多噸。
上次聽到有人以為整起事件是「台灣跟越南勾結」，概念完全錯誤。越南大幸福公司是台灣人過去開的，而且跟「頂新」絕對有脫離不了的關係。
標題：統一進飼料油 流向初查無不法
來源：中央社｜記者楊思瑞
點名者：立委林淑芬
回應：市府衛生局指出，經比對帳目與流向，統一進口的飼料油都是流向飼料公司，沒有進入食用油品鏈中。
編按：來了，查無不法。
標題：未摻飼料油 統一歡迎參觀
來源：蘋果日報｜連線報導
點名者：統一自清
回應：台南市衛生局長林聖哲說，該局近日稽查統一兩次，未發現問題。
編按：統一信誓旦旦的表示，他們提高了「內部揭弊獎金」、購自北海油脂的飼料油，僅僅用來製作雞豬飼料，檢調、農糧署、食藥署均查無不法。從立委爆料到現在，已經過去了半個月；而頂新的下架程序已經開啟，關於他們使用頂新油品，隻字未提。
時間：10月17日
標題：頂新用飼料油 屏東縣衛生局開罰5千萬
來源：三立新聞網｜生活中心
點名者：屏東縣衛生局
回應：無。
編按：再次強調，文中的「頂新從越南進口飼料油」其實跟越南關係不大，大幸福公司是台灣人過去開的，將飼料油賣給大陸、台灣人吃。
時間：10月17日
標題：統一統清是未爆彈？食藥署：沒發現異常
來源：新頭殼｜記者翁嫆琄
點名者：外界（全台灣都在懷疑）
回應：食藥署今(17)日上午指出，該署稽查資本額逾3千萬元的油脂製造業者，裡面也包含統一集團，但目前並沒有發現統清的帳目、流向有異常。
編按：再一次，沒發現異常。前面說飼料油查無不法就算了，到現在已經做了這麼大規模的檢查，居然會沒查出統清的問題，還對外宣佈？如果真沒問題，現在下架的來一客、阿Q都是幻覺嗎？
時間：10月24日
標題：來一客、阿Q泡麵也用頂新牛油 統一19產品中鏢
來源：三立新聞網｜生活中心
點名者：食藥署
敘述：食藥署表示，統一昨（23）日晚上向台南市衛生局通報，因為供貨的統清公司生產線故障，向頂新調貨，才導致旗下多款泡麵醬料包用到頂新牛油。
編按：從十月初到現在，總算爆發出來了！而且還是統一自己通報的。自己通報有個好處：顯得很無辜、自己真的是受害者；別忘了，強冠全統香豬油事件爆發時，味全也是第一個「積極自主通報」的。
時間：10月26日
標題：統一強調不知情 「誤用頂新公司油品」
來源：聯合報｜記者黃淑惠、吳淑玲
發言人：統一代理發言人凃忠正
敘述：統一方面表示，直到三菱商事株式會社台北分公司在10月23日上午通知統清，他們才知道自己有跟頂新進貨，是「誤用」。
編按：頂新在自家黑心油品案爆發以前，也一律聲稱「誤用」！誤用全統香豬油、誤用含有銅葉綠素的油，反正只要有用到，都是誤用。除此之外，可以注意一下這一篇《聯合報》跟下一篇《中國時報》對於統一事件切入角度的不同。
標題：官商慢半拍 多吃2周黑心油
來源：中國時報｜記者洪欣慈、陳瑄喻、鐘武達
點名者：消基會董事長張智剛、消費者雜誌發行人陳智義
敘述：張智剛指出，食藥署應去了解統一是否刻意隱匿通報，10月初就爆出頂新油品出包，統一卻拖至23日才告知食藥署，心態可議。消費者雜誌發行人陳智義也痛批，統一透過三菱商事購買頂新牛油，除非三菱混油重新包裝，否則統一一定知道貨從頂新來，統一遲不通報，根本是存僥倖心理，還有臉說自己也是被害人，「實在恬不知恥！」
編按：按照統一自己的說法，他們是「誤用」；但是這招對台灣人已經無效了，在食品業界，除了最底層賣小吃的真的可能「誤用」外，食品企業乃至於上游廠商，都是不可能「誤用」的，更沒資格自稱「被害人」。聯合報是站在統一的立場說話，中國時報則站在消費者立場說話，十分有意思。
奇怪了，檢調、食藥署不是多次查驗統一了嗎，一開始查驗不完全就算了，但是到後來，結論卻是從飼料油到整體統清帳目，以及所有油品的來源與流向都「查無不法」。既然如此，為什麼統一還有機會「承認使用頂新油品」呢，當初政府的查驗都是在喝茶插花嗎？這無疑是賞了政府很大一巴掌。而後續統一是否就能安然無事，會不會這只是一個「聲東擊西、犧牲小利成就大利」的戰術呢？
台灣的食安信心已經完全毀壞殆盡，政府總是第一時間幫企業護航的企圖也非常明顯；除了不斷的「查無不法」又被打臉外，十月十三日，食藥署更直接「拿南王化工聲明稿當作稽查報告」交給立法委員，實在太過誇張。
▲地方小吃，到底該用什麼油才安全？
台灣需要一個由上至下、完整的掃貪行動。台灣的官商勾結情況，已經嚴重到「不需要黑著來，反正擺在那邊你也拿我沒辦法」的程度；讓人民更加憂心的，是就算政府首長換人，下面的整個架構體系不變，台灣根本就不會變更好。
林淑芬：明明永成油脂就是被查獲賣給正義，明明福瀧油脂和晉瀧就被查獲供貨給鑫好然後賣正義，農委會在10月15日仍然可以說：「調查起來，他們賣給飼料廠。」所以結論是進口回收油沒有流入市面？（圖片取自林淑芬粉絲專頁）
我們需要的候選人，是能夠完全解構現在的政府體系、打擊上下交相賊現象，用嚴刑峻法掃蕩「官商勾結」的涉貪官員，並且重新建立一個合格的食安、環境保護稽查制度。若只是換個高層人員、口水戰換句話，基層完全不變、毫無身為公務人員的恐懼之心與壓力，台灣永遠都不會變更好。至於人民，可以在這件事上做些什麼呢？給點意見吧。
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